Collecte et recyclage des bio-déchets et déchets alimentaires à Bordeaux en Gironde

Comment gérer et collecter les déchets alimentaires pour les restaurants et les cantines à Bordeaux, en Gironde ?

À Bordeaux, la SOCIETE ECOLOGIQUE DE RECYCLAGE (SER) guide les restaurateurs dans le tri à la source des bio-déchets, essentiel dès 2024 pour une meilleure hygiène et gestion environnementale. 

L'année 2024 s'annonce cruciale pour les restaurateurs de Bordeaux et du Bassin d'Arcachon, qui devront se conformer à l'obligation du tri à la source des bio-déchets. Cette mesure, inscrite dans la loi AGEC, représente une opportunité pour améliorer les pratiques de gestion des déchets organiques, souvent sources de problèmes d'hygiène dans le secteur. La SOCIETE ECOLOGIQUE DE RECYCLAGE (SER) est au cœur de cette transition, offrant son expertise pour une mise en œuvre efficace.

Tri à la source

À partir de janvier 2024, les restaurateurs seront tenus d'adopter des pratiques de tri rigoureuses. SER propose des solutions personnalisées à Bordeaux et en Gironde, comme la collecte en porte-à-porte. Cette démarche permet de s'assurer que les déchets, souvent mal évacués et mal traités, soient correctement triés et valorisés.

Valorisation des Bio-déchets

La valorisation des bio-déchets par SER offre aux restaurateurs non seulement de répondre à leurs obligations légales mais également de participer activement à l'économie circulaire. Transformer ces déchets en compost ou en biogaz réduit considérablement l'empreinte carbone des restaurants tout en générant des ressources énergétiques renouvelables.

Impacts et avantages

Pour les restaurateurs de la Gironde, cette nouvelle réglementation sur les bio-déchets est une chance de renforcer l'hygiène, souvent compromise par des déchets mal gérés. En outre, adopter une gestion écologique des bio-déchets avec l'aide de SER peut non seulement améliorer leur image mais aussi leur rentabilité.

La SOCIETE ECOLOGIQUE DE RECYCLAGE à Bordeaux est votre partenaire idéal pour naviguer dans ce changement crucial. En anticipant ces nouvelles exigences, les restaurateurs peuvent non seulement améliorer leur conformité mais aussi leur contribution à un environnement plus propre et plus sûr. Pour plus d'informations ou pour prendre un rendez vous, n'hésitez pas à nous contacter directement au 05 56 04 74 37 ou via notre formulaire de contact.